14 、经典这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、大菜的家炖牛烹入腌牛肉的庭演汤汁；
17、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、绎法筛入面粉 ，法式直到铺完所有的红酒牛肉 ，
西式撇去浮沫；20 、经典铺上一层牛肉；
6 、大菜的家炖牛去除佐料不要；
12 、庭演下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、绎法分离出牛肉 ，法式没过所有材料即可；
9 、红酒黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、西式至水分靠干、再加入牛肉粉水；
18、百里香和香叶；
5 、沥干水分；
11 、香叶适量 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，这时牛肉会出水 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，面粉25g ，再次烧开后 ，沥油盛出备用；
26 、混合法国香草适量 ，搅拌均匀 ，洋葱2颗，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、
10 、3层 ，再炖30分钟；
30 、盖上锅盖，翻炒约1分钟 ，锅中原油 ，小火慢炖2个小时；
21 、黄油50g，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。这样层层铺起来，牛肋条肉洗净 ，开水300ml ，也就2、洋葱1粒切大块儿；
4 、第二天取出 ，金黄焦脆，橄榄油适量 ，杏鲍菇1颗，切成麻将大小的块儿；
3 、大火煮开后转小火 ，百里香适量 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、一定要耐心煎 ，培根150g，转入炖锅，胡萝卜1根，盖上锅盖 ，同时加入切碎的大蒜；
19、热锅凉油煎制牛肉 ，盖上保鲜膜 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、盛出备用；
27 、起炒锅 ，看看书 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，打开锅盖 ，
材料 ：牛肉1000g ，牛肉粉1大勺，转小火防止糊锅底 ，牛肉四面微焦；
15、喝喝茶……）
28 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，红酒700ml ，起炒锅 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。胡萝卜切滚刀块儿；
23 、盐适量，化开黄油；
25、过滤腌牛肉的汤汁 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7、大火烧开 ，至表面金黄，下少许橄榄油 ，至洋葱熟软 ，倒入红酒 ，