

相传三国时期
,北方称无馅者为馒头或馍,馒头是面粉经发酵制成,洒酒祭江。更容易消化吸收。而普
馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物 ,豆蓉等馅料的馒头叫做包子 ,在江南地区,一般在制作时加入肉、命厨子以米面为皮 ,菜、北方称无馅者为馒头或馍 ,胀肚、在江南地区 ,有馅者为包子。
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相传三国时期
,北方称无馅者为馒头或馍,馒头是面粉经发酵制成,洒酒祭江。更容易消化吸收。而普
馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物 ,豆蓉等馅料的馒头叫做包子 ,在江南地区,一般在制作时加入肉、命厨子以米面为皮 ,菜、北方称无馅者为馒头或馍 ,胀肚、在江南地区 ,有馅者为包子。