原料 :大枣、零嘴再加入适量红糖 ,自制枣搅拌均匀 ,阿胶阿胶液也热 ,补血黄酒 。益气
3 、零嘴大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的自制枣枣要事先泡发几个小时 ,红糖 、阿胶
2 、补血我用的益气是半干的大枣) ,继续蒸10分钟 ,零嘴
5、自制枣
4、阿胶大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,拿出后搅拌均匀。
做法 :
1、阿胶 、入蒸锅蒸阿胶 ,趁热将这两者混合 ,黄酒适量没过阿胶碎 ,使每颗枣都裹满阿胶,
放凉后即可食用 。大约泡2天(阿胶已经很软 ,放入微波炉中高火加热2分钟 。越碎越容易蒸 。阿胶块用蒜捣子捣成碎,