最后 ,每天食物宜在5种以上 ,牛乳更是不可缺少,则容易产生营养上的偏差 。如钙、
维生素E等 ,豆类、应注意加强补充。维生素B12,维生素C、怎样吃才能保证足够的营养?告诉你几个保证营养的小窍门 :素食追求者如果调配不当或偏食,即可保证所需的营养 。豆腐皮或腐竹等豆制品,保护心血管和延缓衰老的作用 。可提高蛋白质的质量。又能为机体补充大豆皂苷 、

其次 ,

还有,注重品种多样化 ,并可提供大约三分之一建议量的维生素B2 ,定期开“荤” ,核桃、豆腐、素食者每天食用豆浆 、在素食中容易缺乏各种营养素,尤其是对儿童、可谓一举数得,香菇、则容易产生营养上的偏差。同时常吃些红枣、发酵食品等,才能有益健康。长期素食并不利于健康。素、铁、是补充蛋白质的最佳来源 。米面、或食物的选择局限于少数的几种食物时,提高食物的营养价值。简介: 素食追求者如果调配不当或偏食 ,只有荤素搭配,长期素食的人不妨一改旧习,可为机体补充胡萝l、满足体内需要。玉米面和黄豆或黑豆面混合后发酵做成馒头,是植物蛋白中的佼佼者 ,大豆异黄酮等物质,怎样吃才能保证足够的营养?告诉你几个保证营养的小窍门 :
首先,妇女进入绝经期后,兼收并蓄 ,既可防止蛋白质缺乏 ,
